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Mehr Weizenbrötchen und Laugengebäck mit Sauerteig Original Wiener Kipferl mit Sauerteig Das Wiener Kipferl ist ein typisches österreichisches Handgebäck

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Zucker und Puderzucker : Normaler weißer Haushaltszucker steckt im Teig und kommt nach dem Backen auf den gebutterten Quarkstollen, damit die Puderzucker-Schicht nicht in das Fett einzieht